Bubur ayam disukai oleh banyak pihak. Hidangan ini bahkan populer menjadi makanan saat sarapan. Selain lezat, bubur ayam termasuk sehat. Apalagi jika dibuat sendiri. Oleh karena itu, ketahui cara membuat bubur ayam spesial yang sederhana.

Perlu diketahui, di dalam satu cangkir bubur polos terkandung 100 gram kalori dan 3 gram lemak. Kandungan itu sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan energi pada pagi hari. Namun, jika ingin semakin bernutrisi, bahan-bahan lain dapat ditambahkan. Contohnya tambah potongan daging ayam yang disuwir untuk menambah protein. Bisa pula ditambahi sayur-sayuran agar vitamin dan mineral yang ada di dalamnya semakin banyak.

Tertarik untuk membuatnya? Enggak perlu takut repot. Ada resep cara membuat bubur ayam yang sederhana. Langkah-langkahnya praktis dan mudah diikuti.  Namun, sebelum memulai cara membuat bubur ayam sederhana, siapkan bahan-bahannya terlebih dulu.

Baca juga: Cara Membuat Bakso Ikan yang Simpel

BAHAN-BAHAN

  • ½ Kilogram beras yang dicuci sampai bersih.
  • 2 Gelas kaldu ayam.
  • 2 Gelas air putih.
  • Garam secukupnya.
  • ¼ Kilogram daging ayam tanpa tulang.
  • Bawang goreng secukupnya.
  • Kecap asin atau manis secukupnya.
  • 1 Batang daun bawang. Diiris kecil-kecil.
  • 1 Batang daun seledri. Diiris kecil-kecil.
  • 1 Butir telur rebus. Kupas kulitnya dan dibelah jadi dua bagian.
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya.
  • Sambal jika suka.

CARA MEMBUAT BUBUR AYAM

Semua bahan sudah disiapkan. Kini saatnya untuk membuat bubur ayam yang lezat sendiri. Karena dibuat sendiri, kebersihannya terjamin. Dengan demikian, bubur ayam semakin sehat untuk dikonsumsi. Berikut ini cara membuat bubur ayam tersebut:

  1. Cara membuat bubur ayam diawali dengan memasak beras dengan air putih dan kaldu ayam. Masukkan pula garam secukupnya.
  2. Masaklah beras hingga lembut dan lumer. Kira-kira diperlukan waktu 30 menit untuk melakukannya. Selama memasak, jangan lupa untuk terus mengaduknya. Ini supaya bubur tidak gosong.
  3. Sesudah bubur matang, segera sisihkan. Lalu cara membuat bubur ayam dilanjutkan dengan memberi sejumlah isi.
  4. Ambil daging ayam lalu bumbui dengan garam secukupnya. Sesudahnya goreng ayam tersebut. Setelah matang, iris daging ayam tipis-tipis.
  5. Cara membuat bubur ayam spesial dilanjutkan dengan menyiapkan bubur untuk dihidangkan. Ambil bubur yang sudah matang. Masukkan ke dalam mangkok. Selanjutnya taruh irisan daging ayam di atasnya. Taburkan pula bawang goreng, daun bawang, daun seledri, dan telur.
  6. Cara membuat bubur ayam kemudian diakhiri dengan memberi kecap manis atau kecap asin di atasnya. Pilihlah sesuai selera. Bisa pula ditambah dengan sambal jika menyukainya. Bubur ayam yang lezat sudah siap disantap.

Ternyata cara membuat bubur ayam spesial sangat mudah bukan? Siapa saja pasti bisa mengikuti resepnya karena begitu simpel. Tertarik untuk mengikutinya? Sebelum itu siapkan dulu bahan-bahannya.

Untuk mendapatkannya, Anda bisa membeli di supermarket seperti Transmart Carrefour atau AEON Indonesia. Namun, tidak perlu bingung mencari waktu untuk datang langsung ke sana. Lebih baik memanfaatkan honestbee.

honestbee merupakan layanan belanja dan pengantaran kebutuhan harian terdepan di Asia. Pelanggan hanya perlu memesan produk yang dibutuhkan secara online lewat situs atau aplikasi honestbee. Setelah itu, honestbee akan membelanjakan produk yang diinginkan.

Jangan khawatir tentang harganya. Harga produk yang dibelikan sama persis dengan di supermarket pilihan. Terkait ini, honestbee memberi jaminan honest price.

Sekarang layanan honestbee sudah melayani pelanggan di kawasan Jakarta Depok, Bekasi, dan Tangerang. Bagi yang berdomisili di sana, segera saja memanfaatkan layanan honestbee untuk membuat cara membuat bubur ayam yang simpel untuk membuat hidangan lezat.

Leave a Reply