Menikmati kudapan bersama keluarga di pada sore hari bisa menjadi momen tidak terlupakan. Kedekatan orang tua dan anak bisa terjalin di sana. Ingin segera merasakannya?

Cobalah aneka resep makanan ringan yang simpel ini.

Beberapa resep makanan ringan ini patut dicoba. Selain menghadirkan hidangan lezat, resepnya juga sederhana dan mudah dilakukan. Siapa saja bisa membuatnya sendiri di rumah.

Pastel Mini

Resep makanan ringan yang bisa dicoba untuk pertama kali adalah pastel mini dengan isi abon sapi. Kudapan ini ringan dan mudah dibuat, Namun, kelezatannya mengundang selera siapa pun. Cocok untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga.

Bahan:

  • 300 Gram tepung terigu protein rendah.
  • 125 Gram margarin,
  • 1 Butir telur ayam.
  • 1 sendok makan tepung sagu.
  • ½ Sendok teh garam.
  • 3 Sendok makan air dingin.
  • 200 Gram abon sapi.
  • 500 Mililiter minyak goreng.

Cara Membuat:

  1. Resep makanan ringan ini diawali dengan mencampur tepung terigu, telur, margarin, sagu, dan garam dalam satu wadah. Uleni semuanya sampai kalis.
  2. Selanjutnya ambil rolling pin. Lalu giling tipis adonan dengan menggunakan rolling pin sampai berbentuk pipih.
  3. Sesudah digiling, lalu cetaklah dengan cetakan berbentuk lingkaran sebesar 3 cm.
  4. Resep makanan ringan simpel ini dilanjutkan dengan mengisi setiap lingkaran yang sudah dibuat dengan abon sapi. Setelahnya lipat dan tekan bagian ujungnya sampai tertutup rapat berbentuk pastel.
  5. Sesudah adonan habis dibentuk, segera goreng pastel mini tersebut. Gorenglah sampai warnanya kecoklatan.

Sesudah itu, angkat dan tiriskan pastel mini tersebut. Tunggu beberapa saat lalu pastel mini abon sapi tersebut siap disajikan.

Baca juga: 3 Kreasi Resep Dari Belanja di Transmart Carefour

Churros

Resep makanan ringan simpel selanjutnya adalah membuat churros. Ini merupakan kudapan khas Meksiko yang lezat. Dengan rasa yang gurih, churros akan memanjakan lidah penikmatnya.

Bahan:

  • 1 Butir telur.
  • 150 Gram terigu.
  • 3 Sendok makan mentega.
  • 250 Mililiter air.
  • 1 Sendok makan gula putih.
  • 1/4 Sendok teh garam.
  • 1 Sendok teh vanili.

Cara Membuat:

  1. Resep makanan ringan churros ini diawali dengan mencampur mentega, air putih, gula putih, garam, dan vanili. Aduklah semuanya hingga merata.
  2. Sesudahnya barulah masukkan terigu ke dalamnya. Sama seperti langkah sebelumnya, aduk terus-menerus sampai tercampur. Setelah itu dinginkan beberapa saat sampai adonan dingin.
  3. Ketika adonan sudah benar-benar dingin, ganti masukkan telur ke dalamnya. Lalu aduklah kembali hingga merata.
  4. Setelah selesai, masukkan adonan tersebut ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi sepuit. Remas plastik tersebut untuk mengeluarkan adonan dari sepuit.
  5. Siapkan penggorengan dengan minyak goreng. Nyalakan dengan api sedang. Lalu, ketika sudah panas, masukkan adonan sebelumnya ke sana.
  6. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Setelahnya angkat dan churros hasil resep makanan ringan simpel ini siap dihidangkan.

Cookies Almond Tanpa Oven

Siapa pun pasti menyukai cookies. Resep makanan ringan berikutnya adalah membuat cookies almond tanpa oven yang sederhana. Kudapan ini bakal jadi kegemaran anggota keluarga.

Bahan:

  • 100 Gram Blue Band Cake and Cookie.
  • 50 Gram gula halus.
  • 20 Gram putih telur.
  • 100 Gram tepung.
  • 50 Gram tepung almond.
  • ¼ Sendok teh garam.
  • ½ Sendok teh ekstrak vanili.
  • 10 Gram irisan almond.
  • 10 Gram irisan almond.
  • 1 Butir kuning telur.

Cara Membuat:

  1. Dalam resep makanan ringan simpel ini, cara membuat cookies almond tanpa oven dimulai dengan mengaduk Blue Band Cake and Cookie bersama gula halus. Aduklah sampai mengembang.
  2. Setelah masukkan telur dan ekstrak vanili ke dalam adonan. Aduklah sampai merata.
  3. Sesudah merata, giliran memasukkan tepung, tepung almond dan garam ke dalam adonan. Sama seperti sebelumnya, aduk perlahan-lahan hingga merata.
  4. Adonan telah jadi. Saatnya melanjutkan resep makanan ringan ini dengan membentuk adonan dengan plastik. Buatlah bentuk bulat.
  5. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas. Biarkan mendingin selama 30 menit.
  6. Setelah itu, potonglah adonannya. Letakkan irisan almond di atasnya. Lalu oleslah dengan kuning telur yang telah disiapkan.
  7. Pangganglah hingga matang. Cookies almond tanpa oven ini sudah bisa dinikmati.

Itulah tiga kudapan lezat yang bisa dibuat dari resep makanan ringan yang simpel ini. Siapa saja bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di mana pun. Supermarket favorit seperti Transmart Carrefour dan AEON Indonesia pasti menyediakannya.

Namun, zaman sekarang tidak perlu datang ke supermarket secara langsung untuk berbelanja bahan resep makanan ringan. Manfaatkan saja layanan honestbee yang praktis. Hanya dengan memesan online, semua bahan akan dibelikan oleh asisten belanja. Setelahnya pun honestbee akan mengirim semua bahan dengan cepat dan aman.

Leave a Reply